4. Kalt- Warm (Klassiker)

Kalt- warmes Buffet incl. Getränke Flat

In unserem Geschmackvollem und gut aussehenden Buffet sind folgende Speisen vorhanden.

Warmspeisen: Beispiel

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Schweinefilets in einer Estragon-Creme fraiche Soße

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Hähnchenfilet in einer Paprika Sahne Soße

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Lachsfilets auf Tagliatelle und Blattspinat

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Kroketten, Röstitaler und Kartoffelgratin, mehrere Gemüsesorten zur Auswahl

Kalte Speisen:

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Frisch geräucherte Lachsplatte

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geräucherte Forellenplatte

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Eierplatte ; Käseplatte , mit verschiedenen Sorten
Käse sowohl im Aufschnitt als auch im Stück

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Mozzarellaplatte, mit Tomate und Zwiebeln

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Putenmedaillons, garniert mit Krautsalat und Früchten

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Lachsschinken mit Honigmelone

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Spargel – Schinkenröllchen

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 Reichlich gefüllten Brotkorb mit mehreren Sorten Brot und Brötchen

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Goldbraun gebackene Hähnchenkeulen

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Frikadellen

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dazu servieren wir gefüllte Pfirsiche, mit Käse gespickte Ananas

Salate: z.B.

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Frischer Salat mit verschiedenen Dressings


Zum Abschluss verschiedene Sorten Dessert: z.B.

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Mousse au Chocolate und Schneewittchen Dessert

Kaffee:

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Kuchen können Sie gerne mitbringen

Getränke:

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Sektempfang

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Wolters Pilsener vom Fass und Wolters Alkoholfrei

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Erdinger Weizen auch Alkoholfreies Weizen

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Verschiedene Weine Rot, Weiß und Rose

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Cola, Fanta, Sprite und Spezi, Wasser, Orangen- und Apfelsaft

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Spirituosen z.B. Ouzo, Jägermeister und Jubiläums Aquavit usw.

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Heimbs Kaffee, Cappuccino, Espresso, Café Latte und Tee

Komplettpreis für ein drei Gänge Menü und Getränke incl. Eindeckung (ohne Blumenschmuck), Auf- und Abbau, Reinigung und Bedienungspersonal. Über die Gestaltung des Raumes und Ihre Speziellen Essenswünsche, so wie die Dauer Ihrer Feier. Stimmen wir selbstverständlich in einem Persönlichen Gespräch mit Ihnen ab!

Unsere Feiern sind ausgelegt Tagsüber für 6 Stunden und Abends für 7 Stunden Pauschal all inclusive!

Ab 30 Personen

Mittag und Kaffee ab 74,90 € komplett Preis pro Person


Als Abendfeier ab 79,90 € komplett Preis pro Person